Hoi smuller, Ik kom weer bij je langs om je een fijn weekend te wensen.Het weer begint eindelijk … Lees verder »
img src="http://imagecache2.allposters.com/images/CAN/5199.jpg Lees verder »
Sauzen/dressings, Ingrediënten: ? L Melk, 15 gr. maizena, 20 gr. boter, 1 mespuntje zout, 1 mespuntje witte peper, 1 mespuntje nootmuskaat.
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 150 gr. boter, 2 eetl. witte - wijnazijn, 3 eierdooiers, zout, witte peper, cayennepeper, 2 theel. citroensap.
Sauzen/dressings, Ingrediënten: 50 gr. boter, 30 gr. bloem, ? L melk, 50 gr. geraspte oude kaas, 1 mespuntje peper, 1 mespuntje zout, 1 mespuntje nootmuskaat.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 Bosje lente - uitjes, 2 tenen knoflook, 450 gr. kabeljauw, 9 dl. visbouillon (tablet), 2 eetl. olijfolie, 1 pak risottorijst, 1 dl. droge witte wijn, 100 gr. garnalen.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kilo rundsstoofvlees, 2 varkensniertjes, 3 grote ajuinen, 1 flesje Rodenbach bier of ander bruin bier, 1 takje thijm, 3 blaadjes laurier, peper en zout en 1 koffielepel azijn.
20-11-2001 | Hoe komt het dat wel elkaar vonden... ik weet het niet maar van 1 ding ben ik zeker, een ander wil ik NIET!!
19-11-2001 | Verklaring van de E-nummers in onze voeding
19-11-2001 | Enkele regeltjes ivm hijgiene :In de keuken wordt vaak gewerkt met (rauwe) levensmiddelen. Zo komt u voortdurend met bacterien in aanraking.
19-11-2001 | TIPS om juist te bewaren.
19-11-2001 | Welke specerijen zijn er, hoe smaken en waar voeg je ze het beste bij ???? Beknopte omschrijving!